Serviços

Comprometida com a inovação, qualidade e resultado, a Savart trabalha com três frentes: Consultoria, Treinamento e Cursos.

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CONSULTORIA

- Segurança Alimentar

- Confecção de Manuais e Pop’s (procedimentos operacionais padrões)

- Acompanhamento do sistema de segurança alimentar

- Gestão Financeira

- Desenvolvimento de Planejamento para abertura de empreendimentos Gastronômicos

- Visitas técnicas para avaliação de imóveis, frente á Legislação Sanitária Vigente

- Organização de Plano de contas da empresa

- Avaliação e confecção de quadro de pessoal

- Avaliação e/ou confecção de listagem de moveis, utensílios, equipamentos e enxoval , para a abertura de empreendimentos gastronômicos

- Desenvolvimento de cardápios

- Confecção de Fichas Técnicas

- Sistema de Qualidade

- Implantação, desenvolvimento e acompanhamento de Sistemas de Gestão da Qualidade (Norma ISSO, sistema 5S, sistema 5W, HAACCP) para estabelecimentos relacionados à área de alimentação (padarias, restaurantes, lanchonetes, hortifruti)

Avaliação de contratos de prestação de serviços e acompanhamento de serviços terceirizados, na área de alimentação

Rotulagem nutricional

- Formação de preços de vendas

- Engenharia de cardápios

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CONSULTORIA EM VENDAS

- Inteligência de mercado

- Prospecção comercial

- Funil de vendas

- Organização dos canais de vendas

- Mapeamento do mercado

- Inteligencia de mercado

- Organização dos canais de vendas

- Análise do protfolio de produtos

- Gestão de projetos comerciais

- Prospecção Comercial

- Funil de vendas

- Proposta de Valor

- Gestão de vendas
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CURSOS E TREINAMENTOS CORPORATIVOS

A Savart ministra cursos e treinamentos em diversas instituições e, também, treinamentos corporativos totalmente customizados, de acordo com o que a sua empresa necessita.
Confira nossos Cursos e Treinamentos abaixo:

- Oficina de cardápio

- Organização de evento

- Alimentos e bebidas em eventos

- Curso de coffee break

- Capacitação para gestores de restaurantes comerciais

- Segurança alimentar

- Ficha técnica

- Higiene e Manipulação

- Gerenciamento de Pessoas

- Consultoria, Contratos e Comportamentos

- Técnica Dietética: A teoria e sua aplicação, em serviços de alimentação

- Gestão do Processo Produtivo

- Organizaçao de SIPAT

Entre em contato, tire suas dúvidas e agende uma visita conosco para conhecer melhor nossos cursos e treinamentos!