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Engenharia de Cardápios – Curso de Extensão
19 19+00:00 novembro 19+00:00 2016 @ 08:00 - 18:00
Ministrado por: Aline Fonseca (SP)
Conteúdo:
Noções de custos
Ficha técnica
Formação de preços
Engenharia de cardápios
Investimento:
ATÉ O DIA 09/11/2016
Estudantes de graduação R$200,00
Profissionais R$230,00
A partir do dia 10/11/2016
Estudantes de graduação R$240,00
Profissionais R$280,00
Um curso de alta performance direcionado para nutricionistas, estudantes de nutrição e gastronomia, chefes de cozinha, gestores de restaurantes, coordenadores de eventos, supervisores de A&B e profissionais atuantes no setor alimentício.